Трюфель
Справжній чорний трюфель. Розкіш у кожному мазку.
169 грн
смак, який залишається
Маж
на Хліб
крафтове масло
Преміальне вершкове масло ручного виробництва. 5 незвичних смаків — кожна банка зроблена з душею.
Обрати свій смак →
Доставка Nova Poshta · від 650 грн · по всій Україні
ХІТ · Трюфель
Нас вже обрали
Ресторани та гастрономічні заклади, які цінують справжній смак
Салтівський м'ясокомбінат
М'ясна мануфактура
Kinza i Bazilik
Моє Село
"Замовляю вже втретє. Трюфельне — просто розкіш."
"Взяв набір у подарунок дружині. Вона у захваті, тепер купуємо постійно."
"Нарешті масло без хімії. Смак справжній, склад чистий."
"Наші клієнти одразу запитують де купити. Беремо постійно."
"Трюфельне розходиться першим. Якість чудова."
"Шоколадне — мої діти просять щоранку. Без хімії, спокійно даю."
Оберіть свій смак
Крафтове масло ручної роботи — обирайте свій смак
Часник & Розмарин
Класика середземноморської кухні. Для тих, хто розуміється.
159 грн
Чилі Лайм
Свіжість лайму + тепло чилі. Несподівано гармонійно.
159 грн
Шоколад
Какао + горіхові ноти. Ранок стає набагато кращим.
159 грн
В'ялені томати & Песто
Літо в банці. Відкривай у будь-яку пору року.
159 грн
Незабаром
Ікра оселедця
Позиція ще очікується
Ікра оселедця
Рідкісний смак. Елегантно і по-справжньому.
169 грн
Незабаром нові смаки
Мед & Горіх
СкороМалина
СкороВіскі & Карамель
СкороПро нас — крафтове масло «Маж на Хліб»
«Маж на Хліб» — це крафтове вершкове масло, створене для тих, хто цінує справжній смак.
В основі кожної баночки — якісне вершкове масло найвищого ґатунку. Ми не використовуємо консерванти, барвники чи замінники. Тільки натуральні інгредієнти: чорний трюфель, свіжий часник, ароматний розмарин, темний шоколад або в'ялені томати.
Ми починали як невелика майстерня в Кривому Розі — з ідеї, що гарне масло може бути справжньою радістю на сніданку. Сьогодні «Маж на Хліб» — це продукт, який обирають ті, хто втомився від масового виробництва.
Кожна партія виготовляється невеликими тиражами. Ми контролюємо кожен етап: від вибору сировини до пакування.
Термін зберігання після відкриття — 7 днів у холодильнику. Закрита банка зберігається до 30 днів при температурі до +6°C.
- Без консервантів і замінників
- Натуральні інгредієнти
- Малі партії — контроль якості
Готові набори
Красива упаковка — вже включена
Для гурмана
Три найсміливіших смаки в одній коробці
- Трюфель · 100г
- Шоколад · 100г
- Чилі Лайм · 100г
Економія 38 грн
487 грн
449 грн
Спробуй все
Обери свою трійку — ми запакуємо красиво
- Будь-які 3 банки на вибір
- 3 × 100г
- Власний набір
Економія 40 грн
від 437 грн
Найпопулярніший
Подарунковий
День народження, корпоратив, просто так — привід знайдеться
- Трюфель · 100г
- Часник & Розмарин · 100г
- Чилі Лайм · 100г
- Шоколад · 100г
- В'ялені томати & Песто · 100г
Економія 106 грн
805 грн
699 грн
✓ безкоштовна доставка
Доставка по Україні — Nova Poshta. Безкоштовно від 650 грн.
Рецепти від шефа Богдана
«Один правильний інгредієнт змінює страву повністю»
№01
20 хв · 2 порції
Курячі медальйони
Часник & Розмарин- Філе наріжте медальйонами 2 см, посоліть і поперчіть.
- Смажте на 20 г масла по 3–4 хв з кожного боку до скоринки.
- Додайте шпинат, дайте йому опасти.
- Поза вогнем додайте решту масла та лимон — вийде соус.
- Подавайте з теплим хлібом, щоб не лишити жодної краплі.
№02
25 хв · 2 порції
Запечений лосось
Чилі Лайм- Овочі на деко, приправте. Зверху лосось шкірою донизу.
- Запікайте при 200°C 15 хв до пружності риби.
- На гарячу рибу покладіть 20 г масла — розтане у соус.
- Подавайте зі скибкою хліба — вмочити в соус.
№03
12 хв · 2–4 порції
Камамбер на пательні
В'ялені томати & Песто- Прогрійте сир 4–5 хв з одного боку.
- Переверніть, прогрівайте ще 3–4 хв до м'якості.
- Зніміть з вогню, покладіть зверху 30 г масла — воно огортає сир.
- Подавайте на пательні зі скоринкою теплого багета.
№04
20 хв · 2 порції
Паста карбонара
Трюфель- Відваріть спагеті al dente, лишіть 100 мл води з-під пасти.
- Гуанчіале смужками обсмажте на 15 г трюфельного масла.
- Збийте жовтки з пармезаном і чорним перцем.
- З'єднайте пасту поза вогнем, влийте яєчну суміш до кремовості.
- Решту 10 г масла втручіть для аромату.
Трюфельне масло чудово смакує з вареною кукурудзою — щедро змастіть гарячий качан.
№05
10 хв · 2 порції
Круасани з ягодами
Шоколадне вершкове- Прогрійте круасани 3–4 хв при 160°C.
- Розріжте навпіл, поки теплі.
- Щедро намажте шоколадним маслом — воно м'яко розтане.
- Викладіть полуницю й лохину, прикрасьте м'ятою.
Для ресторанів та закладів
Співпрацюємо з ресторанами, м'ясними лавками та гастрономічними магазинами. Умови — індивідуально.
Часті запитання
-
Основа — якісне вершкове масло 73%. До кожного смаку додаємо натуральні інгредієнти: чорний трюфель, часник, розмарин, шоколад або в'ялені томати. Без консервантів, без замінників.
-
7 днів у холодильнику після відкриття. Закрита банка — 30 днів при температурі до +6°C.
-
У холодильнику. Перед подачею дістати за 10–15 хвилин — масло розм'якшиться і краще мажеться.
-
Ідеально. Незвичний, смачний, красива упаковка. Набір з 5 смаків — готовий подарунок без зайвих клопотів.
-
Мінімальне замовлення — 400 грн. Доставка Nova Poshta безкоштовна від 650 грн.
-
Nova Poshta по всій Україні. Пакуємо так, щоб масло не пошкодилось в дорозі. Термін — 1–3 дні залежно від регіону.
-
Так, співпрацюємо з HoReCa на індивідуальних умовах. Заповніть форму нижче або зателефонуйте — обговоримо деталі особисто.
-
Масло містить молочний жир (алерген: молоко). Деякі смаки можуть містити сліди горіхів. Якщо є конкретна алергія — напишіть нам, уточнимо склад.
Готові спробувати?
Оберіть свій смак або зберіть набір — доставимо Nova Poshta по всій Україні.
Перейти до вибору →Корисні статті про крафтове масло
Поради, рецепти та секрети від «Маж на Хліб»
Чим крафтове масло відрізняється від магазинного?
Крафтове вершкове масло виготовляється малими партіями без консервантів і стабілізаторів. Основа — якісні вершки 73% жирності, натуральні наповнювачі: чорний трюфель, свіжий часник, ароматний розмарин. У магазинному маслі масової вибірки виробник економить на сировині й додає замінники молочного жиру. Крафтове масло зберігається 30 днів у закритому вигляді — не тому що там консерванти, а тому що правильна жирність і температура виробництва.
5 страв, де крафтове масло — головний інгредієнт
Паста карбонара з трюфельним маслом, запечений лосось з маслом кріп-цедра, камамбер на пательні з томатами і песто, курячі медальйони з часником і розмарином, круасани з шоколадним маслом і ягодами — ці п'ять страв доводять: масло може бути не тільки намазкою, але й головним соусом будь-якої страви.
Що подарувати гурману: ідеї з крафтовим маслом
Набір із 5 смаків «Маж на Хліб» — це готовий подарунок для гурмана. Трюфельне масло замінить дорогий трюфельний соус, шоколадне — нутелу без пальмової олії, часник і розмарин — будь-яку готову приправу. Красива упаковка, натуральний склад, доставка Nova Poshta по всій Україні. Ідеальний варіант на день народження, новосілля або просто «без приводу».
Як правильно зберігати крафтове масло
Крафтове масло зберігається 30 днів у закритому вигляді при температурі до +6°C. Після відкриття — 7 днів у холодильнику. Перед подачею дістаньте за 10–15 хвилин: масло розм'якшиться і краще мажеться. Не заморожуйте — після розморожування текстура змінюється. Зберігайте окремо від продуктів з різким запахом: масло добре вбирає аромати.
Крафтове масло для ресторанів: переваги HoReCa
Ресторани «М'ясна Мануфактура», Kinza i Bazilik і маркет «Моє Село» вже обрали «Маж на Хліб» для своїх гостей. Крафтове масло на столі — це деталь, яку гості помічають і запам'ятовують. Ми співпрацюємо з HoReCa на індивідуальних умовах: великий обсяг, регулярна доставка, фірмова упаковка. Кривий Ріг і вся Україна — заповніть B2B-форму або зателефонуйте.